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ペンギンさんのラー油

石垣島・辺銀食堂のラー油といえば、食べるラー油の火付け役です。
あまりの人気ぶりに代行業まで出ているということですが・・・

rayu.jpg

清澄白河のBabaghuri(ババグーリ)で売っていました。
昨年夏から取り扱いを始めたとのこと。
毎月20日に入荷するそうです。
こんなにあっさりと、しかも現地と同じ値段で買えるなんて!

さっそく食べてみましたが、想像と違って辛い~、というわけでは
なく、「焦げてる?」という印象。
けれども食べているうちにじわじわと美味しくなってくる不思議な
深みがあります。
ただ、具がびっしりと底辺に沈んでいるため、別容器に移すのが
一苦労でした。ぜーはー。


[ 2011/11/25 00:20 ] お土産 | TB(-) | CM(0)
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