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赤いパスタ

RIMG2908.jpg

本日の実習メニューは、ビーツと人参を使ってトマトソース風に
した全粒パスタがメインです。ソースがもっとピンク色で
ドッキリする色合いになった班もありました。
家ではビーツを抜いて、人参だけで作ってみたいです。
今回、豆腐マヨネーズが、より美味しかった!
[ 2009/02/20 10:46 ] お料理道場 | TB(-) | CM(0)
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