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国立本店での『チェコ絵本とタイル絵展』が終了しました。
最終日前日のクロージング・パーティーでは「チェコチーム」の
女性陣が腕をふるった料理がずらっと並び、チェコビールで
乾杯~。ビールは想像よりすっきり味でした。
お料理はどれも美味しくて次々と手がのび、話にも花が咲きます。

kinoko1.jpgおつまみになれば・・・と、全粒粉のソルト
クラッカーを焼いていきました。
謝花三千代さんのレシピです。
チェコにちなんで、きのことハリネズミの型で
抜いてみたところ、なかなかに好評。

期間中は多くの方に足をお運びいただき、
本当にありがとうございました。
普段あまり馴染みのなかったチェコ絵本の
魅力を知ったという声、タイル絵のやさしい
色使いに感激したという感想が多く、
お手伝いした身としても嬉しく思っています。
2009.05.31 / Top↑
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